Ett kapitel går mot sitt slut

Säsongen börjar lida mot sitt slut och med det närmar sig även slutet på vår resa som krögare på Restaurang Håmö Gård och Upsala GK.

Det har varit fyra väldigt händelserika år med mycket matlagning, stora tävlingar och härliga eventkvällar som avrundats sent i baren. Här vill vi rikta ett extra stort tack till Roger och Lena, David och Anton samt Ardis och Einar med familj – utan er stöttning genom åren hade vi inte kommit dit vi är idag.

Vi på Matguilden vill även rikta ett tack till alla medlemmar, gäster och personal som besökt restaurangen genom åren och bidragit till många fina minnen. Det har inte alltid varit en dans på rosor och utmaningarna har varit många, men det har varit lärorika och roliga år samt en viktig del av vår verksamhet.

Avveckling och säsongsavslut

Som ni säkert redan märkt har vi påbörjat avvecklingen av delar av verksamheten ute på Håmö Gård, och processen fortsätter fram till att kontraktet löper ut vid årsskiftet. Då avslutet på Upsala GK kom en smula abrupt behöver vi tid att ställa om och ta hand om allt vi har investerat i verksamheten genom åren – från påkostade ombyggnationer till inredning och köksutrustning. Restaurangen håller självklart öppet för både medlemmar och allmänheten fram till säsongens slut, precis som tidigare år.

Gällande bunkerkort:
Medlemmar har nu exakt en månad på sig att nyttja sina innestående belopp med rabatter innan vi stänger för säsongen och lämnar Håmö bakom oss.

Krögarscramble – ett sista avslut:
Vår sista servicedag på Restaurang Håmö Gård går av stapeln den 3 oktober i samband med den årliga Krögarscramblen, som också markerar det officiella slutet på säsongen för vår del. Vi kommer i vanlig ordning att slå på stora trumman och ställa till med en rejäl och härlig fest: årets roligaste scramble efterföljs av en väl tilltagen middag och en i sanning ordentlig bartömning där kranarna får rinna till sista droppen. Vi hoppas att så många som möjligt vill vara med och avsluta med flaggan i topp!

Till er som kommer att sakna oss och vår mat:
Vill ni fortsätta äta vår mat är ni alltid varmt välkomna till oss på Restaurang Borgen i centrum – oavsett om det gäller en hederlig lunch eller speciella tillfällen i någon av våra festsalar.

Boka julbord på Borgen:
Glöm inte heller bort att vi serverar ett av Uppsalas i särklass bästa julbord – boka redan i dag för att ta del av speciella rabatter och erbjudanden. Ni hittar mer information på restaurangborgen.com/julbord

Sist men inte minst: Håll utkik! Vår företagsresa fortsätter och vi kommer att bygga vidare på det som en gång startade här ute. Kanske dyker vi upp på nästa stora tävling också, vem vet?

Med bästa hälsningar,
Restaurang Håmö Gård
Matguilden
Borgen Restaurang & Festsalar